“一人食”经济时代来临

1月23日，上海商情信息中心发布的《快速消费品年度报告》（以下简称“《报告》”）正式出炉。《报告》指出，随着90后、95后成为快消品领域的重要消费群体，“一人食”经济时代已经到来。 《报告》指出，“一人食”经济对于快消品行业来说，一是推动外卖行业继续蓬勃发展，但90后、95后成为消费主流以后，对时限的要求越来越高。越来越多的90后，具有这样的消费心理特征：...

张克锋：从“老农人”到“新农人”

30年前在当地开创了种植大白菜的先河，2017年在大棚蔬菜内套种鲜花，2018年尝试种植黑玉米、黑土豆，每年引进一些新机械……张克锋就喜欢琢磨这些新鲜事物。 1月17日上午9点，位于山西省阳泉市平定县张庄镇夏庄村的夏阳高效农业合作社蔬菜大棚内，迎来了前来采摘的市民。“老张种的蔬菜好吃，有小时候的味道。”很多人表示。 合作社的负责人名叫张克锋，今年64岁，...

豆油：去库存推动上涨长期动能仍不足

进入1月份以来，受春节前备货的消费增长拉动，国内豆油价格出现了一波放量的增长。近日更是受到棕榈油价格抬升的影响，豆油价格不断攀升，达到了两个月来的最高值。 豆油价格不断拉高的逻辑背后，主要依赖于国内豆油库存的持续下滑。至2018年11月初，国内豆油商业库存达到了180万吨的历史新高，不断堆高的库存数量使得市场愈发悲观，豆油价格也一再向下调整。进入12月之后...

玉米期价止跌反弹供应充裕制约上行空间

年关将近产区玉米陆续停收，年后农户变现需求较强叠加非洲猪瘟疫情的蔓延，玉米市场供需宽松预期进一步强化。 当前玉米库存依然处于较高水平，玉米价格上涨动能和空间都非常有限。 刚刚过去的一周，玉米期货主力自1800元/吨关口止跌反弹，增仓上行至1840元/吨之上。临近年关，产区陆续停收，节前备货进入尾声。东北轮储收购给市场心理层面带来支撑。 东北成为收购价格...