全球大豆供应充裕短期反弹空间受限

随着春节时点的逐渐临近，国内开始关注终端市场备货节奏对豆粕需求的影响。但非洲猪瘟疫情在一定程度上影响了市场对豆粕消费的增量预期，也将制约豆粕期价的反弹空间。 2019年伊始，豆类市场迎来久违的反弹。 无论是外盘美豆期价还是国内豆类期价均出现了连续4个交易日的反弹。在反弹的过程中，基本面发生的变化也推动了反弹的持续性。 全球大豆供应充裕天气变化左右产量前...

零食企业构建多维升级图谱

居民消费升级步伐加快，消费者对零食产品的要求不断提高。商务部流通产业促进中心近日发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》向消费者展示了零食企业的多维升级图谱。 居民消费升级步伐加快，消费者对零食产品的要求不断提高。在多样化、多场景，高品质、高频次的消费诉求驱动下，不论是传统的生产制造企业，还是垂直一体化的品牌专业零售商，都对自身的发展战略与经营策略加以重新...

金针菇菌种多靠进口五大行业巨头欲联手破局

1月3日，众兴菌业公告，联合另4家公司成立一家合资公司：江苏和正生物科技有限公司，希望借此提高食用菌行业菌种的研发能力，改变金针菇菌种多靠进口的局面。 与众兴菌业联手的公司包括：雪榕生物、如意情生物科技股份有限公司、江苏华绿生物科技股份有限公司、福建万辰生物科技股份有限公司。合资公司和正生物注册资本为1亿元，经营范围包括菌种和种植技术开发、技术转让等。 ...

山西天舍：球形仓项目高分通过科技成果评估

本报讯（记者 王影影）“该球形仓是我国首次研发使用的储粮新仓型，经专家组讨论，该项目综合评分为89.4分，项目成果总体技术达到国内领先水平，建议尽快推广应用。”1月8日，国家粮食和物资储备局科学研究院8楼会议室召开了一场“气膜混凝土球形仓绿色储粮成套技术与设施”项目（以下简称气膜球形仓项目）成果评价会，会上，中国粮油学会邀请中国科学院理化技术研究所研究员、中...