中大科技：“小而美”的亚麻籽油将迎更大市场

随着我国人民生活水平的提高，以及老龄化社会的到来，健康营养型食用油越来越受追捧，人们越来越认同“少吃油，吃好油”的油脂食用新理念，营养健康型食用油迎来了发展的春天，呈现出强劲的市场增长态势，并会逐步改变食用油市场的品种格局。 成立于2004年的山西中大科技有限公司，十几年来始终如一坚守在亚麻籽油行业，以亚麻籽为原料，生产、研发“α-亚麻酸”系列功能性食品，...

麦丰合作社碾出“全能面粉”

“这面条弯得有300度了吧?品质太好了!”细雨过后的济南,空气清爽干净,山东省农科院东侧的试验田里，一片灿烂的金黄。地头上,前来参加省农科院小麦新品种观摩会的种子经销商及合作社、种粮大户、加工企业的代表围得里三层外三层。 被围在中间的人叫马国兴,是菏泽麦丰小麦种植合作社理事长。只见他拆开一盒面条,拿出一根,捏住两头弯折,一直弯到像一座高高的拱桥,然后会，他...

安徽忆锅香:在传承中弘扬锅巴文化遗产

“别看这小灶台、小作坊、小锅巴，它可是能点燃‘大市场’的。”日前，在安徽省宣城市宣州区洪林老街，安徽忆锅香生态农业有限公司董事长潘庆国高兴地告诉粮油市场报记者，公司生产的锅巴供不应求，2017年实现销售额1亿元，2018年或能突破1.2亿元，5年内计划实现销售额3亿元。 绝不让锅巴“风筝断线” 潘庆国祖上擅长锅巴烘焙技艺。小时候，他的父亲在食品公司负责做...

防范交割风险 郑商所为仓单“续保”

本报讯（记者张建光）近日，郑州商品交易所（以下简称郑商所）与中国大地财产保险股份有限公司河南分公司（以下简称大地保险河南分公司）在郑州就“郑州商品交易所指定交割仓库仓单统一保险项目”（以下简称仓单统一保险）签约续保。经过过去一年仓单统一保险的实践，郑商所进一步完善了防范仓单风险的措施。为防范交割风险，郑商所于2017年6月1日正式推出期货仓单统一保险，截至目...