发展全谷物大米产品 开拓产业提质增效新途径

“发芽糙米”、“留胚米”、“蒸谷米”、“γ-氨基丁酸大米”的膳食纤维含量为精白大米的8倍，是大米产品中的全谷物产品。大米企业要抓住全谷物产品市场机遇，谋划好在现有精米生产基础上做好15%左右的全谷物大米产品开发。 在谷物制粉、制米及食品加工技术发展过程中，为追求谷物食品口感、外观，致使米、面加工精度越来越精，这种谷物的过度加工造成许多膳食纤维、维生素、活性...

玉米政策预期高悬 历史是否重演？

在紧扣推进农业供给侧结构性改革这一工作主线的背景下，一号文件指出加快消化政策性粮食库存，《2018年种植业工作要点》指出“巩固玉米调减成果，继续调减“镰刀弯”非优势产区籽粒玉米面积”，《2018年粮食流通工作要点》进一步指出积极引导多元主体入市收购，加大库存粮食特别是稻谷的消化力度，建立优粮优价的市场运行机制。加大粮食加工转化力度，扩大生物燃料乙醇生产消费，...

豆油1903合约15日挂牌动态升贴水制度开始实施

豆油1903合约15日挂牌动态升贴水制度和华南交割库将开始实施记者近日了解到，豆油1903合约将于3月15日正式挂牌上市，从该合约开始，豆油动态升贴水制度将开始实施，华南地区豆油交割库将正式启用，该地区产业企业交割便利性将进一步提升。据了解，为破解现货区域间价格相关性不强而导致难以设定固定升贴水的难题，为华南地区相关现货企业参与期货交割提供更多便利，大商所充...

衡阳瞄准特色打造“中国油茶第一强市”

油茶已经成为衡阳市最有条件、最有基础、最有可能达到百亿甚至千亿产值的特色农业产业。衡阳要以油茶产业发展为突破口，继续扩大产业发展优势，打造“中国油茶第一强市”品牌，加快建设农业强市。 日前，湖南衡阳召开全市油茶产业发展推进会，今年该市将全面推进油茶产业发展，以“油茶林面积500万亩以上、总产值500亿元以上”的“双500”为目标，全力打造“中国...