北京农信互联科技集团有限公司副总裁 王柯： 生猪产业数智化探索及展望

10月21日，北京农信互联科技集团有限公司副总裁王柯在“2021中国农牧产业（衍生品）大会生猪论坛暨首届中国生猪交易大会”上做了“生猪产业数智化探索及展望”的演讲。王柯在演讲中表示，养猪是一个经营风险的过程。在采购环节面临原料价格波动的风险，在养殖环节，面临生猪安全管控风险，在销售环节，面临生猪价格波动风险。王柯提到，当前生猪产业即将迎来3个深刻变化。一是从...

国家级生猪交易市场董事长兼总经理张彬：借力两大平台、五大中心，提升生猪产业核心竞争力

在10月21日于重庆举办的“2021中国农牧产业（衍生品）大会生猪论坛暨首届中国生猪交易大会”上，国家级生猪交易市场董事长兼总经理张彬就我国生猪现货在线交易探索实践情况进行分享和总结。张彬说，到目前为止，现货市场80％以上的猪都是按照养殖户/场—经纪人—镇/县级猪商—市/省级猪商—屠宰加工场—猪肉批发商—猪肉零售商—消费者进行流动，从养殖场到中间的猪商、肉商...

大商所：不断提升生猪期货运行质量 助力生猪养殖产业高质量发展

10月21日，2021中国农牧产业（衍生品）大会生猪论坛暨首届中国生猪交易大会在重庆召开。大商所党委副书记、总经理席志勇在大会致辞中表示，在中国证监会的领导下，大商所正着手持续提升生猪期货市场运行质量，更好地促进生猪期货功能发挥，助力我国生猪养殖产业的高质量发展。他指出，作为我国价值最大的农副期货产品和首个活体交割期货品种，生猪期货的上市是期货市场和相关业界...

国家生物饲料工程中心主任蔡辉益： 饲料粮供给保障应聚焦玉米大豆 分类施策 稳定供需

10月21日，国家生物饲料工程中心主任蔡辉益在谈及我国饲料粮供给保障总体策略时认为，应聚焦玉米和大豆两个品种，分类施策，稳定供需；以国内大循环为主题，国内国际双循环相互促进。他进一步解释说，玉米品种应以国内供给为主，打通其他谷物食用、饲用、工业用内循环，聚焦保饲用、稳加工，适度进口玉米、大麦、高粱以及其他替代品种，依托国际市场外循环填补缺口，促进供需宽松平衡...