全球方便面销量上升中国力量正在创造新时代

截至2017年，世界各国方便面总消费已经突破1000亿份，达到1001亿份。中国以389.7亿份稳居世界方便面消费量榜首，占全球市场的27.6%。这是第九届世界方便面峰会发布的数据。 参加峰会的南开大学王硕教授表示，中国方便面一直在不断创新中成长，国内市场现存的和曾经存在过的方便面风味多达100种以上，产品形式除了泡面外，还有拌面、武汉热干面、干吃面等中国...

云南将全面实施过桥米线经营分类许可

从云南省市场监督管理局获悉，云南将开展“过桥米线放心消费”专项行动，计划于2019年3月底前制定颁布过桥米线经营许可审查条件，10月1日起全面实施过桥米线经营分类许可。 云南省政府食品安全委员会办公室主任、市场监督管理局局长张荣明介绍说，过桥米线是云南省特有的传统美食，至今已有100多年的历史，2008年列入了昆明市重要非物质文化遗产，蒙自过桥米线传统技艺...

奇台：种植有机小麦效益倍增

本报讯（刘毅陆艳）“我们种粮户跟过去不一样了，通过发展有机种植，收入一点不比种经济作物低，去年我收入15万元不成问题。”1月2日，新疆奇台县丰裕农业服务专业合作社理事李强说，2018年，得益于合作社效益的提升，社员的分红比例可达24%。 奇台小麦在新疆享有盛名，腰站子村是典型代表。然而，长期以来，由于小麦种植比较效益偏低，并且产量提升空间有限，当地急需找到...

黑龙江：大豆变“金豆”品种来“破冰”

黑龙江是我国重要大豆生产基地，如何发展龙江大豆，让更多农民愿意种大豆，变大豆为“金豆”？农业专家开出良方：充分发挥品种优势，建立各类专用优质食用大豆生产基地。 “20年前我就开始种大豆，最高峰时大豆面积1.2万亩，2018年只种了300亩。十几年前大豆就是这个价格，现在还是这样，而种地成本在升高。没有价格优势，农民种豆积极性就高不起来。”黑龙江省绥化市北林...