西安院研制成功食用小麦麸皮代餐产品

日前，西安中粮工程研究设计院有限公司功能食品科研团队成功研制出有助于解决人们饮食营养与热量摄入过剩、膳食纤维素摄入不足等问题的食用小麦麸皮产品。 小麦麸皮是最丰富、最符合人类食用的谷物膳食纤维素来源之一。该产品以食用小麦麸皮为主料，搭配多种辅料，采用生物、物理方法经特殊处理形成产品。通过大量的实验研究，对有害成分真菌毒素建立了一套行之有效的监测、降低、控制...

柏乡:强筋麦成三产融合发展“支点”

“今年强筋麦市场收购价比普通小麦每斤高出0.20元，按亩产1000斤算，每亩能增收200元。我们是订单式种植，麦收之前就被大企业预订了。”河北省柏乡县西里村强筋麦种植大户孟国军说。 在柏乡县，农民偏爱种麦子。他们种植的强筋麦成为带动三产融合、引领乡村振兴的“发动机”。目前，柏乡县已建成优质强筋麦生产基地12万亩，占全县小麦种植面积的60%。全县拥有国家级农...

九三品牌价值突破300亿，连续10年入围中国500最具价值品牌排行榜

6月20日下午，2018年（第十五届）世界品牌大会暨中国500最具价值品牌发布会在北京中国大饭店隆重举行。备受瞩目的“2018中国500最具价值品牌”榜单揭晓，健康食用油的代表品牌“九三”凭借卓越的品质、优秀的市场口碑以317.98亿元的品牌价值荣登品牌榜第158位，品牌价值较2017年单年增幅达21.95%，排名由2017年第167位攀升至第158位，位列...

阜宁大米签约福建粮食产销洽谈会

“米品人品品阜宁，味道礼道稻乾坤”。在第十四届粮食产销协作福建洽谈会上，阜宁县粮食局与全国粮食购销量最大的民营企业厦门市明穗粮油贸易有限公司成功签约30000吨粮食购销合同。 在此次洽谈会的江苏粮油精品展区，阜宁大米是盐城好大米的唯一展品，江苏省粮食局夏春胜局长察看了阜宁大米展位，盐城市粮食局崔成富局长向夏局长介绍阜宁有机米的包装和品质情况。中国工程院院士...