黑龙江省杂粮种植面积达到700万亩 比去年增加100万亩

9月7日，黑龙江省杂粮产业发展现场会在泰来召开。记者从会上获悉，今年黑龙江省杂粮种植面积达到700万亩，比去年增加100万亩。红小豆、高粱和芸豆超百万亩，高粱、红小豆和绿豆增幅较大，农民亩增效益可达200元以上。据介绍，除水稻、小麦、玉米、大豆和薯类等五大粮食外的粮豆均属杂粮，杂粮具有生育期短、耐贫瘠、抗逆性强的特点。随着人们对保健意识的增强，国内外市场对杂...

黑龙江省人民政府

响应国家号召 海推动马铃薯主食产品进入市场

据上海市农委发布的消息，上海成为国家全面推进马铃薯主食化产品开发试点城市之一，研发推广适合长三角地区消费者口味的马铃薯主食产品。目前，上海已成功研发馒头、面条、月饼、糕点等50余种马铃薯新食品，添加比例在10%至90%之间。上海市农委人士说，马铃薯耐寒、耐旱，容易种植。中国已启动马铃薯主食化战略，把马铃薯纳入主食，推动农业供给侧和需求侧有效对接。在推进马铃薯...

中国质量报

山西小杂粮种植树典型 积极推广绿色高效技术

近日，全国杂粮绿色高产高效模式观摩交流会在山西省右玉召开。由100多人组成的观光团重点实地考察了朔州市山阴县绿色高产高效模式杂粮试验示范基地、平鲁区万亩杂粮、油料示范基地、右玉县现代特色农业示范区和杂粮展销中心以及左云县雁门清高食业有限公司。据了解，朔州市因为独特的地理位置和自然环境，成为了全省重要的小杂粮生产基地之一，也是全国整市推进的全国草牧业实验试点市...

多吃杂粮不生杂病 也要科学食用杂粮

俗话说“多吃杂粮，不生杂病”，很多人都知道吃粗杂粮的好处。和粗杂粮比较起来，“精白细软”的米面的确能给口感带来更好享受，但检测发现，谷类经精白处理后会损失70%左右的维生素和矿物质，以及90%的膳食纤维，对人们的健康会产生很多不利影响。现在，越来越多家庭的餐桌上，粗杂粮很受欢迎。例如，一杯杂豆豆浆或者一碗麦片、一个鸡蛋就可以成为一顿早餐。中午和晚上的时候，将...