专家支招：如何简单鉴别大米、小麦、食用油的质量安全？

2018/10/19 10:06:19

如何简单鉴别大米、小麦、食用油的质量安全？记者从１５日召开的天津市２０１８年世界粮食日和粮食安全系列宣传活动上获悉鉴别小技巧。 天津市粮油质量检测中心主任李旭介绍，消费者购买散装大米时，一看，看大米的色泽和外观，正常大米大小均匀，丰满光滑，颜色正常、有光泽。二抓，观察手中大米粘有糠粉的情况，合格大米糠粉很少。三闻，用手摩擦大米发热后，立即闻其气味，正常大米具有清香味，无异味。 消费者选购小麦时...

新疆冬小麦开播 预计月底完成播种

2018/10/19 9:26:40

日前，新疆自治区各地冬播工作全面铺开，预计10月底全区冬小麦可播种完成。 近日，喀什地区莎车县伊什库力乡阔依其村村民吐尔逊尼亚孜·马木提和其他村民一起,在县农业技术推广中心技术员指导下,正在自家平整好的地里播种冬小麦。“我去年种了6亩小麦,丰收了，有了好的收入，所以我今年增加到13亩，我有信心能有更好的收入。”他说。 今年以来,莎车县认真落实地力补贴、良种补贴等各项惠农政策,农民种植...

小麦价格高企，降低全球用量

2018/10/18 10:15:22

2018/19年度小麦供应数据下调，小麦价格强劲，造成小麦用量和贸易数据略微下调。虽然全球小麦用量随着人口增长而增加，但是2018/19年度全球小麦饲料用量数据一直下调。本月小麦的饲料用量和其它用量数据下调50万吨，比上年减少420万吨。但是，由于中国饲料用量比上年增加350万吨，因此海外小麦饲料用量数据比上年减少770万吨。小麦价格相对高于其他谷物，将造成部分地区（这些地区通常使用小麦作为饲料）...

澳大利亚小麦产量预测数据再度下调

2018/10/18 9:37:11

2018/19年度全球小麦产量预计达到7.309亿吨，比上月预测值低210万吨。澳大利亚小麦产量预测数据继续下调。天气高温干燥，尤其是9月份，造成澳大利亚东部大部分地区小麦减产。据澳大利亚气象局称，9月份是史上最干燥的月份。新南威尔士州的旱情尤其严重，在一些年份里，新南威尔士州的小麦产量通常占到全国产量的40%。今年新南威尔士州的小麦单产可能降至2007年干旱之年以来的最低。此后的降雨也仅略微改善...